01
Multiplier les points de service.
Un seul bar ou buffet devient rapidement insuffisant.
02
Créer des zones.
Accueil, cocktail, scène, restauration et espaces de discussion doivent être identifiables sans panneaux partout.
03
Renforcer la coordination.
Cuisine, service, technique et organisateur doivent partager le même conducteur.
04
Prévoir le vestiaire et les sanitaires.
Ces postes deviennent très visibles lorsqu’ils sont sous-dimensionnés.
05
Sécuriser les départs.
Parking, taxis et navettes doivent être anticipés, surtout lorsque l’événement se termine tard.
