Dimensionner la surface avec le mobilier réel.
Tables, piste de danse, buffet, bar, scène et circulations doivent entrer confortablement. La surface annoncée ne doit pas être calculée uniquement sur le nombre de chaises.
Vérifier le sol et l’ancrage.
Pente, drainage, humidité et nature du terrain influencent fortement le confort et la sécurité. Un plancher peut devenir indispensable.
Prévoir température et ventilation.
Une tente chauffe vite au soleil et refroidit rapidement le soir. Chauffage, ouverture, ventilation ou climatisation doivent être étudiés selon la saison.
Traiter l’électricité comme un vrai poste.
Lumière, cuisine, son, froid et chauffage peuvent demander beaucoup de puissance. Les réseaux doivent être séparés et sécurisés.
Prévoir les accès techniques.
Les équipes, remorques frigorifiques, déchets et livraisons ont besoin d’un accès praticable, y compris en cas de pluie.

